TO DOLTSO | Eurobank
Επιλέξτε γλώσσα Top Menu Main Menu Extra Button Menu Page Contents Footer Αναζήτηση

Εστιατόρια

TO DOLTSO

3%
Παραδοσιακή Τοπική Καστοριανή κουζίνα σε ενα αρχοντικό του 1860. Στην πιο γραφική συνοικία της πόλης, το πατρικό της, ένα διατηρητέο αρχοντικό του 1860, μετέτρεψε το 2002 η οικογένεια Πουλιόπουλου σε ατμοσφαιρικό εστιατόριο, το οποίο και συνιστώ να επισκεφθείτε οπωσδήποτε! Η Τέτα Πουλιοπούλου μετέτρεψε το οικογενειακό αρχοντικό στο Ντολτσό σε εστιατόριο όπου σερβίρεται εξαιρετική τοπική κουζίνα. Το εστιατόριο Ντολτσό σας καλωσορίζει σε ένα Άνετο περιβάλλον. Εκτός από το ζεστό καλωσόρισμα και το υπέροχο περιβάλλον (η πέτρα και το ξύλο αγκαλιάζουν το χώρο), ο απόλυτος πρωταγωνιστής είναι η μαγειρική της κας Τέτας. Εδώ η κα Τέτα σας κερδίσει µε το χαµόγελο και τις µαµαδίστικες συνταγές της που σίγουρα θα ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Εδώ μπορείτε να γευτείτε παραδοσιακές γεύσεις και να εντρυφήσετε στα μυστικά της τοπικής γαστρονομίας μέσα από πιάτα η φήμη των οποίων έχει ξεπεράσει τα όρια της πόλης. Ξεκινήστε µε κάποιο από τα πρωτότυπα ορεκτικά που δεν μπορείτε να δοκιμάσετε αλλού όπως το «Μπέρδεµα» (μελιτζάνα, ντομάτα, μπέικον, πιπεριά και τυριά), τους κεφτέδες µε σάλτσα «µακάλο» ή ακόµα και το «Ταλσένο» (κοπανισµένη φρέσκια πιπεριά Φλωρίνης µε µελιτζάνα), ενώ από τα κυρίως γευτείτε το κότσι στη γάστρα, το χοιρινό µε σταφίδες και δαµάσκηνα, αλλά και το µοσχαράκι µε πουρέ µελιτζάνας! Τα Σαββατοκύριακα αναζητήστε τις χειροποίητες πίτες! Στα δυνατά του σημεία και η ενημερωμένη κάβα από τον ελληνικό αμπελώνα και τα σπιτικά γλυκά!