GRADA NUEVO | Eurobank
Επιλέξτε γλώσσα Top Menu Main Menu Extra Button Menu Page Contents Footer Αναζήτηση

Εστιατόρια

GRADA NUEVO

5%
Το εστιατόριο Γράδα Νουέβο είναι ένα wine restaurant στη Θεσσαλονίκη με εξειδίκευση στη μεσογειακή κουζίνα. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και ξεχωρίζει για το δημιουργικό μενού του και τις άριστες πρώτες ύλες. Σε ένα ανακαινισμένο διατηρητέο αρχοντικό, το εστιατόριο Γράδα, δημιουργήθηκε για ανθρώπους με υψηλή αισθητική και γούστο. Στο χώρο του ισογείου επικρατεί το λευκό χρώμα και το φως από την σκεπή κάνει μαγικό και φωτεινό το περιβάλλον. Στο κελάρι τα μπουκάλια στους τοίχους, οι πέτρινοι τοίχοι και τα ξύλινα έπιπλα δημιουργούν ένα πολύ ιδιαίτερο και ατμοσφαιρικό χώρο. Ανοιχτό από νωρίς το πρωί σερβίροντας καφέ και πιάτα για πρωινό (κέικ, brioche, ομελέτες) και καθ'όλη τη διάρκεια της ημέρας με πολλές και ενδιαφέρουσες επιλογές για μεσημεριανό ή δείπνο. Σε ένα τόσο ιδιαίτερο χώρο, ιδιαίτερο είναι και το φαγητό που προσφέρεται. Μερικά από τα πιο διάσημα πιάτα του εστιατορίου είναι το ταρτάρ τόνου με τζίντζερ και lime, το καρπάτσιο μοσχαριού με λάδι τρούφας και παρμεζάνα και η ουρά μόσχου με καπνιστή μελιτζάνα. Μαζί με τα παραδοσιακά πιάτα, στο Γράδα Νουέβο θα βρείτε μία μεγάλη ποικιλία από gourmet επιλογές: «Ριζότο μανιταριών πορτσίνι και λάδι τρούφας» ή με ένα «Μεσσηνιακό Ταλαγάνι με αποξηραμένα φρούτα και κουκουνάρι» ή με «Αγγιναρούλες με σπαράγγια ντοματίνια και ελιές»,«Φιλέτο ροφού με σοταρισμένα άγρια χόρτα» ή «φιλέτο Συναγρίδας με λαχανικά και φάβα», «Φιλέτο μόσχου καραμελιζέ με ξυνόμηλο, μέλι και καρύδι» αλλά και «Κότσι χοιρινό καραμελέ με πουρέ πατάτας»,«Παπαρδέλες με κουνέλι μπραιζέ» ή «Σπαγγέτι με ψητή πανσέτα, προσούτο και σπανάκι με κρέμα ». Τελειώστε το γεύμα σας με ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο: «Γκανάς σοκολάτας με λευκή σοκολάτα και φρούτα του δάσους» ή «Μιλφέιγ με μασκαρπόνε και μαστίχα». Δεν είναι τυχαία η εκλεπτυσμένη διακόσμηση και το ξεχωριστό ντιζάιν στα πιάτα. Το περιβάλλον είναι πολύ προσεγμένο και ζεστό. Οι ταπετσαρίες στους τοίχους, οι καθρέφτες και το παλιό παραθυρόφυλλο δίνουν έναν αέρα διακριτικής πολυτέλειας στον χώρο, που προδιαθέτει για ένα υπέροχο γεύμα. Το ίδιο συμβαίνει και τα σιδερένια τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο, που θα σας ταξιδέψουν σε ευρωπαϊκές πόλεις του εξωτερικού. Το Γράδα Νουέβο έχει μια πολύ ενδιαφέρουσα λίστα με 150 ετικέτες κρασιών από ελληνικούς και ξένους αμπελώνες, τα οποία μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με το φαγητό σας. O συνδυασμός εξαίσιας γεύσης, ευφάνταστης παρουσίασης, άριστης εξυπηρέτησης και εκπληκτικού περιβάλλοντος είναι τα κυρίαρχα στοιχεία που καθιστούν το Γράδα Nuevo στην συνείδηση των γευσιγνωστών ως μια διαχρονικά εξαιρετική επιλογή.